Veggie nasigoreng... Het leek me wel een lekker probeersel toen het recept vorige week via de Donderdag Veggiedag-nieuwsbrief in mijn mailbox belandde. Vandaag stond dat dus op de menu.
't Was een dikke dikke tegenvaller, hoewel ik het recept heb gemaakt zoals het beschreven stond (behalve de champignonnetjes dan). Zonde van de groentjes, en zonde van onze goesting in "lekker en gezond eten" vanavond!
We hebben beslist dat we volgende week The Miss de plak maar laten zwaaien in de keuken...
Misschien geen slecht plan!
- The Mrs.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten